青蘿蔔有點空怎麼做好吃

切成薄片，焯水後再熬或做餡才好吃。焯後無論是熬著吃，還是做餃子、包子的餡均可以。焯水後再吃，由於放置時間長變空心的，與鮮蘿蔔差別幾乎分辯不出來。

新收穫的蘿蔔，放置在零度左右的環境中儲存，儲存時間才可以長點。儲存溫度高了，出現空心現象很正常。

青蘿蔔空了說明放的時間久了，這樣的蘿蔔生吃不是很好吃，調冷盤的話味道也不佳，最好的辦法就是用來做餡兒，包餃子或包菜包吃，這樣的話就沒有問題了，Win騎士到了秋季，用蘿蔔包餃子吃，非常的好。當然，有的人也可以用來晒蘿蔔乾，醃鹹菜也是可以的。