黴莓茶屬於什麼茶

莓茶是一種藤茶

當地人一般將莓茶稱之為茅巖莓、神仙草、青安莓茶、神堂莓、土家神茶等，通過晒制而成，散發出自然的清香味，晒乾後會形成白色小斑點，看著像發黴了，所以被稱之為莓茶，其實這種小斑點是蛋白酶，有著極為豐富的營養成分。

莓茶在我國的湖南、廣西、福建等地經常見到，那麼莓茶屬於什麼茶呢莓茶屬於藤茶的一種，是一種野生植物。莓茶在國內被大家所知的時間並不是很長，1993年，國內的工程師在湖南張家界的考察的時候，發現了一種茶葉，裡面含有豐富的氨基酸、黃酮等營養物質，另外還含有14種微量元素，是難得的高營養物質，而且莓茶也可以作為藥材使用，引起了專家們的高度重視。因此對莓茶做了大量的研究，希望可以挖掘出這種茶葉更多的用途，也將這莓茶進行質量分級