撒尿牛丸可以蒸著吃嗎

可以！撒尿牛丸多用在火鍋中，但蒸熟食用也是沒問題的，只是比起火鍋的燉煮味道要差很多，撒尿牛丸是南部沿海地區的特色食品，以牛肉彈牙，醇香利口而著稱，牛肉丸火鍋有著非常大的名氣。撒尿牛丸在製作方面也是非常精細的，選黃牛腿肉用特製木棒擊打成泥加入密制調料而成丸！

撒尿牛丸可以蒸著吃嗎

可以。撒尿牛丸是吃火鍋的食品 但是其獨特的食品特徵 還可以 炸 鹺 煮 蒸 燴 不必死板 一切丸子的烹飪方法都可以 我教你一招啊：

1、加少許油在鍋裡，燒熱，蒜片、薑片爆香。

2、加適量水，煮沸 將撒尿牛丸下進鍋裡 加一點小磨油。

3、中火煮10分鐘，下切好的冬瓜片。

4、煮到冬瓜有點軟了的時候，加雞精和適量鹽，冬瓜完全軟了就可以關火出鍋了，在撒上些蔥碎。 就ok 了 吃的時候 還可以放點蝦皮 辣椒