木瓜煲排骨做法大全
主料:排骨(500克)、木瓜(500克)、花生仁(生)(100克)、蜜棗(50克)
製作工藝
1、木瓜去皮去核,洗淨,切塊。
2、花生用清水浸一小時,取起。
3、蜜棗洗淨,排骨放入滾水中煮五分鐘,取起。
4、水10杯或適量放入煲內,花生也放入煲內煲滾,放入排骨,木瓜,蜜棗煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。
材料:
木瓜一個,去皮切成小塊,排骨八百克,放入水中,再放兩片生薑,煮出浮沫漂後撈出排骨,再放入水中大火煮沸騰,轉小火慢燉1小時後,放入之前弄好的木瓜,中火十分鐘後,倆克鹽。一鍋熱騰騰的木瓜煲排骨湯就做好了!想想都流口水了,趕快動手吧
用料
木瓜
相剋宜搭
排骨
花生
蜜棗
姜
鹽
做法
1/3 木瓜去皮去籽,切小塊備用
2/3 排骨洗淨飛水、花生若干、蜜棗2顆洗淨、姜切2片
3/3 以上材料放入砂鍋,一次性加足清水大火燒開,改小火煲2-3小時,出鍋前加鹽調味即可
這個湯挺好喝,可以嘗試做一下哈!
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