豆薯升糖指數多少

升糖指數60～66

做法步驟

（1）將豆薯清洗乾淨，把皮給去掉，切成片狀備用，五花肉清洗好，切成厚片，小米椒，蔥花切好。

（2）鍋燒熱，將五花肉下入鍋中，把油脂給炒出來，炒到表面變黃，再加入小椒，豆薯均勻的炒合。

（3）接著加入鹽，淋上清水，把鍋蓋上，煮制幾分鐘，再撒上蔥花，攪拌均勻之後，便可以出鍋食用了。