新鮮竹筍怎麼長途運輸
必須冷藏保鮮車運輸才可以
冷藏竹筍的堆放力求通風、通氣,裝筍的器具之間要留有間隙,溫、溼度穩定,冷藏期間避免搬動。不可與其他蔬菜混藏。
從冷藏效果來看,筍片冷藏以-18℃較好,能冷藏1年以上帶殼鮮筍在溫度-5℃、相對溼度90%以上條件下,能冷藏1個月左右。
新鮮竹筍怎麼長途運輸
新鮮冬筍運輸一般都是採用泡沫箱及編織袋,採用泡沫箱來裝,這樣更能達到冬筍的新鮮度。一般是現挖現賣,為保證新鮮帶殼銷售。用冷藏可以有效地延長保鮮期,但保鮮溫度不能太低,也可剝殼後切塊,在-5℃左右條件下冷藏。用冷鏈車運輸,全程保溫鎖鮮
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3斤黃米麵怎麼蒸
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劍靈脩煉之屋怎樣去
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