電高壓鍋做羅非魚的方法

電高壓鍋做羅非魚是這樣做的

1 主料：羅非魚600g、油50克、鹽兩勺、蔥兩根、姜半個、蒜半個、紅辣椒4個、雞精一勺、醬油一勺。

2 步驟：

3 晾乾的紅辣椒準備好

4 蔥，姜，蒜切碎

5 熱鍋放入油，將清理乾淨的羅非魚入鍋兩面煎至金黃

6 然後放入蔥，姜，蒜，醬油，適量的清水

7 燉制25分鐘，加入鹽，再燉制5分鐘即可。