砂鍋可以做酸味的食品嗎

砂鍋可以做酸味的食品

現在飯店吃酸菜，都是用小酒精爐在底下加熱的，整頓飯吃下來都是熱氣騰騰，吃著那叫一個爽。過年了當然少不了這道地道的東北菜，我們全家老少都愛吃。沒有酒精爐，但聽說用砂鍋燉菜挺香，而且夠燙，這次就改用砂鍋燉了一下。 

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可以做呀，比如說砂鍋魚，砂鍋酸菜魚，因為酸菜本身就是酸的，他做出來的也非常好吃，砂鍋豆腐，砂鍋豆腐，砂鍋豆腐菜，這都可以了，這種可謂人們很喜歡，東北人最願意吃砂鍋，酸菜魚，砂鍋豆腐魚，酸菜這些東西都是人們最好的食品

可以，比如貴州最喜歡吃的酸辣燙、酸湯魚、酸辣粉等等，都是可以做的，而且做出來的味道好，砂鍋做的飲食也更健康。以前老輩人用的也都是砂鍋。