調豆腐怎麼調才好吃

材料：香菇肉醬2勺子、豆腐240克、西紅柿1個、小蔥1根和大蒜4瓣。

製作：

1、備好材料：香菇肉醬、豆腐、西紅柿、小蔥和大蒜

2、豆腐和西紅柿切丁，大蒜拍一下切片，小蔥切圈。

3、西紅柿和大蒜先入鍋炒蓉。

4、然後將西紅柿撥到邊上，舀兩勺子香菇肉醬炒兩下。

5、加入適量的水，煮開湯汁。

6、下豆腐蓋鍋燉，大約5-10分鐘。

7、湯汁基本收干時芶入一點薄芡汁。

8、最後撒上小蔥，或香菜、蒜苗即可。