農村三文治的做法

材料：雞脯肉180g，雞蛋1個，西芹半根，千島醬120g，鹽少許，白胡椒粉少許，洋蔥60g，酸黃瓜60g，切片麵包6片，保鮮膜少量

做法：

1、 將雞肉煮熟，晾涼切碎，雞蛋煮熟後去殼切碎。

2、 西芹，酸黃瓜，洋蔥分別切碎。

3、 將切碎的各種原料都倒進大碗裡，再放千島醬，放少量的白胡椒粉和鹽調味，拌勻備用。

4、 麵包片放蒸籠蒸5分鐘。

5、 將麵包片取出，用手壓扁，然後將上面做的料塗抹在麵包片的一邊，向內捲起，成圓筒狀。

6、 用保鮮膜捲起，將兩端扭緊，然後放冰箱冷凍。

7、 食用的時候，從冰箱取出，用刀在1/2的地方斜切成兩端，經過10-15分鐘的解凍回溫即可。