靚麗時尚館紅燒鰱魚家常做法王剛
心理2.78W
材料
鰱魚500克，油、蔥薑蒜、料酒、郫縣豆瓣醬、鹽、雞精適量。
做法
1、鰱魚去鱗洗淨切段，蔥薑蒜切末。
2、起鍋熱油爆香蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬，煸鰱魚片刻。
3、放料酒和1碗水燜煮5分鐘。
4、放鹽和雞精調味，收湯即可
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