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吃羊排為什麼要刮

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吃羊排為什麼要刮

吃羊排之所以要刮,最主要的原因是羊排裡邊有很多的油脂和肥肉,我們吃烤羊排的時候,那些油會掛在上面,像一層雪花膏一樣,正常的人是難以下嚥的,除非是本地人,所以是羊排的時候要用刀颳去裡面多餘的油脂,剩下的留一點才是好吃的

標籤:羊排