夏天吃蟹好嗎

一年四季都是可以吃的，螃蟹味道鮮美，蟹肉白白的，滑滑的，一絲一絲的，放心口裡好鮮好鮮的，吃螃蟹的季節最好是春天，再就是秋天，夏天是螃蟹的繁殖期，螃蟹很瘦，肉不多，軟皮的也比較多，冬天螃蟹都到深水去了，冬天靠陸地的海水涼，不合適螃蟹生長，所以它們都跑到深水去了。

夏天吃蟹好嗎

夏天可以適量吃些螃蟹。螃蟹性寒，具有清熱解毒和利溼褪黃等東西。炎熱的夏季吃一些螃蟹是不錯的選擇。但吃螃蟹最好的季節是秋天，因為秋天是螃蟹生長最好的時期，這個時候的螃蟹肉厚肥嫩，且味道更香美，是一年之中最鮮美的時間段。

春天不是吃蟹的最好時候。春季正是螃蟹剛剛冬眠甦醒的一個季節，那麼這個季節的螃蟹是最瘦的，所以說春季的螃蟹是不能吃的，其實吃螃蟹最好的季節是在夏末，那時的螃蟹正是產卵前的一段時間，那時的螃蟹正膘肥體壯，所以最適合吃螃蟹了。如果春天一定要吃螃蟹的話，最好不要吃交配過後的蟹，交配後的母蟹能看出來，即圓臍內部有特別明顯的黑黃色顆粒狀受精卵，口味變差。有部分商家把有鹽度水域交配後的母蟹上市銷售，造成不好的影響。