冬天晒蘿蔔乾沒太陽怎麼辦
心理2.29W
晒蘿蔔乾沒太陽可以放到通風處。利用空氣流動把蘿蔔乾裡的水分帶走。也可以平輔在大炕上利用炕的溫度炕幹。跟晒的一樣。
晒蘿蔔乾天氣不好怎麼辦
如果天氣潮溼的話就儘量烘乾了。要不然就發黴了。
放在通風的地方,陰乾也是可以的。要麼把鍋燒熱後關火,放在鍋上烘烤。
沒有太陽的話,可以放在透氣的地方,通過空氣流動快速帶走水分,保障蘿蔔乾沒有太多水分不會黴變。
除了室外晒乾以外,家裡有暖氣的朋友推薦一種更快速、方便、快速的方法晒蘿蔔乾,把蘿蔔條上的散熱器烘乾,這樣做已經快,又不被汙染的泥土。有條件的可以試一試。
此外,也可以像香菇烘烤工藝那樣,通過烘烤工藝去除水分,製成蘿蔔乾。
在做之前,提前看好天氣,選擇氣候晴朗的天氣,天氣足夠好的情況,從早上開始,基本上晚上的時間乾的差不多。
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