丁香魚怎麼煮
心理3.11W
方法如下
材料:丁香魚1/2斤,白芝麻少許,蜜汁烤肉醬適量,地瓜粉適量
做法
1、丁香魚洗淨瀝乾,裹適量的地瓜粉備用。
2、熱鍋,放入約1/2鍋油量的油加熱至180°C,放入作法1的丁香魚炸至酥脆,撈起瀝油備用。
3、另熱一鍋,加入1杯水、蜜汁烤肉醬,再加入作法2的丁香魚煮至湯汁收幹,撒上白芝麻即可起鍋。
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