一頭犛牛能出多少肉
一頭成年的公犛牛體重大約400-500千克,母犛牛的體重大約240-350千克。影響犛牛體重的因素有生長環境、飼餵條件等。犛牛的體形比較防寒保暖,而且被毛的長度和細度會隨著季節的變化而變化,適合在寒冷的氣候下生存。
犛牛的出肉率是46%。 大約500斤犛牛出肉220斤。犛牛被稱作高原之舟,犛牛全身一般呈黑褐色 。犛牛肉含有多種氨基酸,肌肉纖維更加豐富,而且越嚼越香,而且犛牛肉高蛋白、高熱量、低脂肪而牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸,吃起來口感比犛牛肉差
一頭犛牛能出220斤肉,犛牛的出肉率是46%。220÷0,46=478 大約500斤犛牛出肉220斤。因為西藏冬季犛牛屠宰的較多.如果是夏天正宗的一斤犛牛肉價格在28元.4公斤目前犛牛肉15元/斤,這個還要看季節的犛牛價格也因季節而定的.活的一頭成年犛牛最少也得一萬多,有的。
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