一斤犛牛肉風乾有多重

風乾後大概三四兩。

犛牛的產地不同，也會導致他們風乾的工藝不同，一般來說，在三斤到四斤的鮮肉就能製作一斤風乾犛牛肉了。犛牛肉本來就很貴。

所以犛牛肉乾也很貴，但是並不是所有人都能吃的慣這個犛牛肉乾，因為它可能比鮮肉更加硬一些，有的人會覺得很難嚼。