山東薰豆腐用的辣醬怎麼做

山東薰豆腐用的辣醬這麼做：

主料：

豆腐300克

輔料：

油適量，辣椒醬適量，蒜適量，辣椒適量，蔥適量，醬油適量

步驟：

1、豆腐瀝乾水備用，把蒜去皮剁碎辣椒去籽剁碎豆瓣醬備用

2、置鍋火上，燒熱油，將剁好的蒜末，辣椒末放入

3、煸炒出香味後加入鹽

4、倒辣椒醬慢慢炒出香味

5、倒入豆腐

6、加入醬油

7、淋入適量的水，炒出豆腐受熱均勻後即可撒上蔥花出鍋。