豆角麵條滷子的家常做法

用料:豆角 300g，豬裡脊 50克，蔥花 一點點，幹辣椒 5個，生抽 適量，老抽 適量，鹽 適量，雞精 適量，麵條兩人份 250g

做法步驟：

步驟 1準備所有食材。 豆角切丁，豬裡脊切丁，幹辣椒切段，蔥花。

步驟 2煮麵條，水開下鍋，煮熟後面條過涼水，然後在涼水裡泡著就行了。

步驟 3熱鍋下油，下蔥花，肉末炒香。

步驟 4肉熟後下幹辣椒段，炒香下豆角丁翻炒。

步驟 5加生抽，老抽，鹽，雞精，翻炒均勻。

步驟 6加小半碗水，燜煮一會，直至煮熟，出鍋。