海帶做法

原料：海帶 (500克)，蒜泥 5，6個，尖椒 5，6個

方法

1/把買來的海帶洗淨，海帶結要開啟那個洗，裡面會有一些細沙。

2/準備蒜泥。

3/準備尖椒。

4/鍋中倒入油，待油燒熱了放入蒜泥和尖椒。

5/然後倒入海帶翻炒，炒的過程中放入鹽，醬油等調料，炒至熟即可

將牛肉蒜洗淨改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，醬油醃製海乾，海帶洗淨泡發切段，鍋中放入少許芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海帶翻炒，待炒出香味之後放入開水，大火煮開後轉小火，再煮半個小時，加入適量的鹽醬油調料，即可成為美味海帶湯。

海帶的做法有很多種，最經典又好吃的做法就是涼拌海帶絲，海帶洗淨，煮熟，切絲，放涼，根據口味加入其他的配料和配菜，拌勻醃製一會兒就入味了，清脆爽口又開胃下飯，海帶也還可以用來煲湯，尤其是煲排骨湯的時候放入一點海帶，燉爛了以後軟軟糯糯，味道非常鮮美