西米露鹹味做法

材料

西米100克、芋頭400克、冰糖50克、椰漿1罐

做法

1、芋頭去皮洗淨後，切成小方塊

2、西米用清水沖洗乾淨

3、鍋中燒開水，放入芋頭，煮大約5分鐘

4、接著倒入西米，繼續煮10分鐘

5、放入冰糖、倒入椰漿，蓋上鍋蓋繼續煮

6、煮開後即刻關火，讓西米露在鍋中燜1小時，即可食用。