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番茄西米露的做法大全

心理2.1W
番茄西米露的做法大全

原材料:西米50克,西紅柿1個(約50克),白糖10克,糖桂花1茶匙。

1、西紅柿去蒂洗淨,用開水略燙,撕去外皮,切丁備用。

2、西米洗淨,用清水浸泡30分鐘至米粒吸水膨脹。

3、鍋置火上,放入清水燒開,放入西米、西紅柿丁、白糖,煮沸後改用小火煮20分鐘,熟後盛入碗中,撒上糖桂花即可

番茄西米露的做法大全

番茄西米粥

第一步:將西米泡發一整夜,番茄清洗後切塊待用。

第二步:使用前將西米在淘洗後加水煮開

第三步:將西米用小火燜煮大約二十分鐘後取出瀝乾水待用

第四步:在鍋中倒入番茄,放入適量的糖後用勺子將糖慢慢攪拌融化,之後放入之前的西米。

第五步:加上蓋子,用小火再慢燉大致十分鐘左右就可以了。

第六步:冬季的時候可以直接食用,而在夏季的時候可以冰鎮後食用,味道更加美味。

番茄西米露的做法大全

使用材料】:西米100g 煉乳40g 牛奶250g 番茄適量 芒果適量

【製作方法】:

1、將西米用清水淘洗乾淨,將番茄和芒果洗乾淨,切片備用

2、打蛋盆中將水煮沸,水儘量稍多一些沒過西米3倍。將西米倒入沸水中。

3、中小火煮西米,期間不停地用打蛋器攪動,防止西米粘盆底。煮的時間為5分鐘。

4、接著將煮西米的水倒掉,加入涼水浸泡使西米不粘連。

5、再次給盆中加入新的水,將水煮沸。將浸泡西米的水倒掉,把西米倒入沸水中,用中小火煮5分鐘。

6、再一次的將煮西米的水倒出,加入涼水浸泡西米。

7、第三遍將水煮沸,將西米倒入鍋中,用中小火再煮5分鐘,待西米成透明狀即可。

8、將西米撈出控掉水分。

9、加入牛奶,煉乳,並用小火將牛奶煮至冒小泡泡即可。

10、最後將西米露晾涼後倒入杯中,再放上番茄片芒果片,即可開吃

標籤:番茄 西米露