麵塑配方做出來發粘怎麼辦

可以看一下是不是你活面的比例有什麼問題，因為這也是一個很重要的原因，在常規情況下比例正確是不怎麼粘手的。當然如果面沒有問題可以做點蠟油塗在手上，蠟和植物油以1：3或1：4都可以。混合加熱，待蠟融化後靜置冷卻，揉麵時塗在手上也可以防粘，也可以用凡士林代替。