玉米煎餅的做法

一、準備食材

麵粉: 120g熟玉米: 2/3個小蔥: 2顆油: 適量鹽: 適量白胡椒粉: 適量雞粉: 適量

二、做法步驟

1、麵粉裡倒入熟玉米粒，蔥花。

2、再調入適量鹽，白胡椒粉，雞粉。

3、調入適量清水，將麵粉混合物攪拌成比較濃稠的麵糊。

4、早餐機接通電源，開始自動預熱，在底部刷入適量植物油這款早餐機是不粘的，可以不用刷油。

5、合上蓋子，等待預熱完畢。

6、預熱完畢後，將米糊倒入早餐機裡。

7、第二層也倒入麵糊一次就可以煎兩個玉米餅。

8、合上蓋子，等待即可這個時候也可以忙活自己的事哦，不用守著它。

9、大概4-5分鐘後，【玉米煎餅】就做好啦

玉米1根、培根5克、豌豆10克、雞蛋1個、麵粉10克、油1克、鹽1克

玉米煎餅的做法：

1、玉米剝成粒狀與剝好的豌豆一起放入碗中。

2、培根切小粒裝入碗中，與玉米和豌豆拌均勻。

3、打入一個雞蛋，加入麵粉和鹽攪拌均勻至粘稠的糊狀。

4、先把鍋燒熱，再刷上一層油，倒入攪拌好的玉米麵糊，開小火慢煎，煎至表面凝固底部焦黃後翻面再煎一煎就可以了。

5、鬆軟清香的玉米煎餅就做好了。

1、主料：麵粉30克、小米面30克、玉米麵40克、雞蛋3個、香腸3根、油條1條、紫甘藍30克。

2、將三種粉混合，慢慢加入清水，攪拌至無顆粒狀態，可流動的麵糊。

3、平底鍋燒熱，倒入少許油或者是抹油，將麵糊倒入，晃動鍋子，轉成圓形鍋底大小的餅。

4、餅表面凝固，打入一個雞蛋。

5、用鏟子將煮雞蛋抹開，均勻攤平在餅上。

6、雞蛋液基本凝固時，餅的四周會微微翹起，用鏟子輕輕將餅挑起。

7、輕輕將餅反過來。

8、將甜麵醬抹在餅上。

9、紫甘藍切絲，將絲灑在餅上。

10、放入油條和香腸。

11、將餅捲起，出鍋即可。