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地瓜粉燙麵蒸餃熟了為什麼幹邊

心理2.08W
地瓜粉燙麵蒸餃熟了為什麼幹邊

1、 蒸出來的餃子乾和以下原因有關: 

1、買的餃子皮放入冰箱時間長,本身皮比較乾硬,蒸出來後的餃子也會比較幹。 2、蒸餃子放

2、 1、刷油 蒸出來的餃子之所以幹,可能是因為整的時間過長或水分流失導致麵皮乾硬,建議在蒸之前用小刷子在麵皮表面輕輕的刷上一層食用油