香蕉粥的做法

電飯煲洗乾淨後，倒入適量清水燒開大米淘洗乾淨，備用

香蕉去皮，切薄片

香蕉要選熟軟度比較高的清水燒開時，將大米放入鍋裡多攪拌幾次，以免粘鍋米粒煮至8分熟放入香蕉片多攪拌幾次，這樣香蕉粥會比較濃稠香蕉粥煮至軟爛時，即可斷電

食材明細

香蕉、粳米、白砂糖。

1、如果用生粳米的話，事先浸泡一會，會更好煮，也更香。

2、取一根香蕉切塊，加入適量的清水，用料理機將其打碎。

3、將打碎的香蕉糊倒入鍋中，再加入適量的清水大火煮開。

4、煮開後，將剩飯倒入鍋中，大火煮開後轉小火煮8分鐘左右。

5、煮粥時，可以將另一根香蕉斜刀切片。

6、米煮開花時，將切片的香蕉倒入鍋中。

7、大火煮開後加適量白砂糖調味即可關火盛粥了。