豬油炒茶為什麼比較香

豬油很香。少數民族喝的油茶，做的時候放豬油的。把米或麵粉放入罐內烤熱，放上豬油烤化了，再放茶葉抄一抄，然後沖水煮。就做成了油茶。他們當飯吃的，每天都吃。