油炸麥片做法大全

用料

香蕉 1根

麵粉 15g

雞蛋 1個

燕麥片 40g

做法步驟

1、準備上述食材

2、先把切好的香蕉，均勻鋪上面粉

3、裹完蛋液

4、在外層裹均勻燕麥

5、家裡沒有空氣炸鍋，就用油炸（鍋熱倒油，油熱，手置於鍋上方20cm左右，感受到熱氣，大火轉小火放入燕麥香蕉，每面3-5分鐘左右，金黃色翻面）

小貼士

有空氣炸鍋還是會操作更安全，用油炸一定鍋裡不能有水，不然會到處飛濺…

油炸麥片需要搭配一下其他的食材，比如香蕉，這樣炸出來才更好吃。

做法步驟如下：

1、香蕉切段，裹上一層玉米澱粉

2、雞蛋打散，將裹上澱粉的香蕉放進雞蛋液中

3、最後再均勻沾上一層麥片，放進油鍋中炸

4、炸至表面金黃，撈出控油裝進盤中即可食用。