唐菜蝦仁正宗做法

1、首先我們將油菜洗淨備用。

2、然後蔥切片，蒜切片裝盤備用。

3、在鍋裡倒入適量花生油，燒熱後放入蔥片和蒜片煸香。

4、倒入油菜小火翻炒至斷生。

5、接下來倒入蝦仁大火爆炒，蝦仁熟了即可關火。

6、裝盤即可，香噴噴的油菜炒蝦仁就做好了。

步驟

1：蝦仁洗乾淨控淨水，姜切絲，蒜切片。 步驟

2：糖菜洗後切段。 步驟

3：炒勺放油，蒜姜爆鍋，將蝦仁炒熟盛出。 步驟

4：炒勺燒熱後，放油蒜爆鍋將糖菜炒斷生後加入已經炒好的蝦仁，一點點鹽，翻炒兩下出鍋。