歐芹可以直接生吃嗎

歐芹通常可以生吃。

歐芹屬於一種新鮮蔬菜，且通常沒有毒性，因此是可以生吃的，但在食用前建議應用熱水清洗，以免歐芹表面的農藥、細菌存在殘留。歐芹營養價值豐富，其果實、葉子中含有揮發性精油，咀嚼其葉子可以消除口腔異味，其果實放置於室內，還可清潔室內空氣。