芹菜怎麼做酸菜
把芹菜用水煮一下,煮軟就可以。把芹菜 放到一個容器裡,壓實,放醋。裡面倒些稀飯的湯。沒過芹菜。
(就是家裡喝的大米稀飯,多熬些湯放到裡邊酸的會快些)。過個三五七天就酸了。
主料
芹菜200g
輔料
酸菜100g
配料
油適量
鹽適量
1、 芹菜摘去葉子,切成小段備用。
2、 酸菜乾鍋炒一會,裝盤備用
3、 起鍋,鍋中放油,油熱後放入芹菜
4、 加入適量鹽,繼續翻炒
5、 芹菜8成熟時放入酸菜,再加適量鹽、胡椒粉等調料,翻炒均勻後即可出鍋,芹菜酸菜做法完成。
所需的芹菜葉一定要新鮮的,一般在家醃製芹菜葉時,需要準備芹菜葉若干,香菜一把,生抽和食用鹽以及味精各適量。
二、芹菜葉鹹菜的做法與步驟
1、把芹菜葉子從芹菜上取下來,用清水洗淨,然後再入鍋用沸水焯一下,焯好以後取出過冷水降溫,降溫以後取出用手把水分擠幹。
2、把把香菜用清水洗淨,把它的根部取下放在一邊,再香菜切成小段備用。把焯好的芹菜葉子與香菜段放在一起,調勻。
3、加入食用鹽、生抽和味精,調勻,再把取下來的香菜根擺放在菜葉的上面,放在冰箱冷藏醃製,一天以後就能醃好,想吃時取出放在小碗中,加入麻油提味即可食用。
4、醃製芹菜葉子時,把香菜根擺放在上面,會讓芹菜葉子原有的苦味變淡,會讓醃出的芹菜葉子有一種淡淡和香菜味,吃起來口感會更加誘人。
注意:不要一次製作太多,放在冰箱裡也只能吃上兩三天時間,再久一點就不怎麼好吃了,也容易變質
-
形容慈禧太后的詞
最常見形容慈禧太后的詞是禍國殃民。在清朝慈禧太后被稱為無冕女王。那時候中國飽受外敵欺凌,她這位政治家我們要多元化的評價。她在大多數人的心目中依然是一位負面人物,具體是寬厚與殘忍,革新與守舊,主戰於求和都有。痛恨清朝的人說慈禧太后愚蠢和壞都不足以形容...
-
襄陽城破郭靖戰死原文
原文道:“襄陽城破之日,郭大俠夫婦與郭公破虜同時殉難,屠龍刀不知下落。郭祖師當時身在西川,待趕去想要相救父母親人,卻已為時不及。一百年來,武林中風波迭起,這對刀劍換了好幾次主人。後人只知屠龍寶刀乃武林至尊,唯倚天劍可與匹敵,但到底何以是至尊,那就誰都不知道了。...
-
不是好友能贈車皮嗎
不能!遊戲中贈送車皮的話需要雙方加好友的時間超過3天,並且贈送的車是直接到賬的,除開網路波動卡掉線之外,是不會存在延遲的情況然後這個好友注意還是有些需求的,就是需要玩家的好友達到3級,並且成為好友3天之後才可以進行禮物贈送,並且還需要在一個作業系統才行,比如...
-
藥店為什麼不允許拍照
競爭中要保持價格優勢,禁止拍照是為了防止競爭對手“訪價”。每個藥房都有自己的定價體系,而價格又是現在藥房參與市場競爭的主要手段,大多數藥房會通過訪價參與競爭,這樣快速吸引流量,所以藥店經營者最討厭這樣的“訪價者”。拍照不僅僅是價格,還有就是商品本身。很...