藍口貝什麼季節能吃

夏末初秋的季節 可以吃，智利藍口貝在南太平洋冰冷清澈海域養殖，水溫在5-10℃，含有豐富的硝酸鹽和磷酸鹽，貽貝天然培養，符合最嚴格的環境標準和衛生標準。

貽貝不僅是低膽固醇食品，而且磷脂含量高，最重要的是口感鮮美無比。既健康又營養的產品，富含大量蛋白質、維他命及Omega3，此外，也含有鐵，鈣，鎂等礦物元素。低膽固醇，高磷脂的貽貝，是理想的控制體重和高血壓的佳品。

智利貽貝先經過一道加熱處理，然後急速低溫冷凍，可保護貽貝的肉質始終保持原有的新鮮、色澤及含水量。在這種工藝下生產出來的產品有著頂級的質量和安全性，使得智利貽貝產業得以出口國際高階市場。