燉雞湯正宗做法清湯
步驟/方式1
三黃雞一隻,清洗乾淨。
步驟/方式2
將三黃雞切成大塊,過水2~3次,清洗乾淨血水。小蔥洗淨後打成結,姜切成片。
步驟/方式3
冷水放入雞塊、蔥結、薑片、大料、料酒和少許白胡椒粉,開大火將湯煮沸。然後打去浮沫,小火蓋上鍋蓋燉煮約一小時。
步驟/方式4
至雞肉燉熟後,加入洗好的大棗,加入適量鹽,燉煮約半小時,然後再放入枸杞,再燉10分鐘左右。
步驟/方式5
雞湯香氣濃郁,營養豐富。
步驟/方式1
半隻雞切塊,用清水浸泡半小時左右。泡出血水,可在水裡加少量料酒。洗2-3遍,瀝乾雞肉。
步驟/方式2
鍋里加少量食用油,再加半勺豬油,豬油融化後,下薑片,再加雞肉
步驟/方式3
下雞肉炒,加一勺料酒,會出水,炒久一些,炒幹水分,滿滿的雞肉香味就會出來了
步驟/方式4
超的快乾的時候加鹽,後面燉湯的時候加也可以,看自己口味加鹽~
步驟/方式5
加入開水沒過雞肉
步驟/方式6
40分鐘後,加入焯過水的松菌、枸杞。松菌如果沒焯過可以在上一步就加入。不加松菌的話,也可以一開始加紅棗、桂圓,也很好喝。 加入松菌再燉20分鐘就可以關火啦。
步驟/方式7
成品圖
-
googleearth連線不上伺服器怎麼辦
有以下兩種原因:1、手機記憶體空間已滿。這種情況我們可以刪除手機中的一些軟體,或清理一下微信快取,騰出更多的空間來,然後重新開啟微信。2、手機後臺佔用過多。關閉後臺所有執行應用,重新開啟微信小程式即可解決。3、如果以上方法都無法解決,建議重啟手機後重新嘗試...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...
-
網兜繩結
1、準備好不用的舊毛線,或者繩子,將線頭捋出來,截出自己需要的長度。2、把捋好的線繩的一端剪開,另一端,用一根繩子打個死結。3、打死結的繩子要長一點,方便將它拴在固定的位置。將繩子固定好後,把它們平均分成2根。4、然後把最邊上的一根(另一邊也是如此),單獨放一處,剩...
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...