肉荷包是糯米餈嗎
心理3.04W
不是!
糯米餈外表較圓淨,從外型上看起也較大,帶有脹卜卜的感覺,甚至有點像心臟的形狀。糯米餈的特別就是肉厚而多汁,含糖度高,味道濃甜,肉質較腍。表皮上的刺不拮手,較為順滑,色澤鮮紅帶點黃色。
玉荷包屬於荔枝味最濃、最甜的一款。它的顏色不是鮮紅,外皮較為啡紅,而且皮較尖及拮手。不少「識食之人」會在荔枝收成之前已經問定會不會有玉荷包。
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