廣東甘竹罐頭魚是什麼魚

鯪魚。鯪魚味美，但魚刺多，通常被製成魚丸或罐頭食品，“豆豉鯪魚”就是一種常見的鯪魚罐頭食品，甘竹牌鯪魚罐頭比較常見。功效：鯪魚的主要營養成分是蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種維生素和礦物質。鯪魚能壯筋骨，行氣活血。鯪魚加工成罐頭食品後，鈉的含量大大增加。