冬瓜煮湯時燒乾了能吃不

冬瓜湯煮糊了，就扔了吧，糊了的食物是不能在吃了，糊了的食物含有有害物質吃了會對身體健康不利

最好不要食用，因為一般情況下燒飯或者燉湯的時候，有些營養物資會流出，但是自燒乾後會有一些物質脫水，形成碳水化合物的乾燥態，已經改變了其原有的營養素，所以如果燒乾或者燒糊的時候就不要食用了

冬瓜煮湯時燒乾了，只要冬瓜湯是糊狀的，而且冬瓜沒煮糊燒焦在粘鍋底，還是能吃的。建議冬瓜煮湯時時間不要太久，人最好不要離開正在煮湯的鍋灶。煮冬瓜湯主要是以喝冬瓜湯為主，買生冬瓜也比較貴，勤儉過日子，最好別輕易浪費花錢買回家的冬瓜食材。

1、能吃的。

2、根據我們平時在家裡面燉煮冬瓜湯的經驗來講，如果我們不小心將冬瓜裡面的水分燒乾了，只要冬瓜片還沒有糊的情況下，是可以繼續吃的。但是他的口感沒有之前那麼好而已。所以燒菜的時候一定要注意時間把控。切記，如果冬瓜片糊了，是一定不能吃的，那個對身體不好。