涼拌包菜清脆爽口解膩開胃

這是個什麼問題

是做法還是口味

那我們就以涼拌包菜的做法吧，首先把包菜切成絲，放在水中洗乾淨，在大鍋中加一大鍋水燒開後，加入食鹽和食油，再把切好的包菜到進鍋中煮熟撈出來，再用冷水清洗後擰乾水，放一邊待用，準備姜沫，蒜蓉，幹辣椒沫各少許放入碗裡，把鍋燒紅，到油，把油燒八，九成熱，再到入調料中，調料中加入生抽，鹽，雞精等調味，再把調料到入湯好的包菜中拌勻即可，一道美味就出來了。