麥仁怎麼煮才容易爛

一：把薏米紅豆麥仁放到冰箱冷凍室冷凍

2小時在煮，會快好多哦。

二：提前12小時冷水浸泡薏米紅豆麥仁，煮的時候就會快熟好多了。

三：待水開鍋時，兌入幾次涼水，被涼水“激”幾次，薏米紅豆麥仁就很容易煮爛了！

四：用一個小缸把薏米紅豆麥仁放在熱水裡蓋上蓋子泡上約30分鐘。

五：用高壓鍋煮薏米紅豆麥仁比一般的鍋／快一點，而且味道也更好哦。