蔥和蒜苗到底如何區分

回1.首先葉子不同，大蔥葉子椎桶型，空心，深綠色，表面有淡白粉，葉片較直立蒜苗，葉子條狀，扁平實葉，綠色，葉上沒有淡白粉，葉片偏斜向上生長。

2、大蔥以鱗片組織擴大形成整體，大蒜是以根部分生塊瓣形成整體。