拌狗寶用什麼辣醬

拌狗寶，用辣醬好吃，狗肉不能用蒜，蔥，只能用辣椒和調料。可惜炸辣椒油，撒在狗肉上，放一些香菜，好吃。也可以時辣椒醬，依個人口味吧。

走人順朝鮮辣醬好吃，欣慰朝鮮族人愛吃狗肉。可以試一試。狗肉家公好了，很好吃的，也比較貴，狗寶就更好吃了，和狗肉的拌法一樣

用朝鮮辣醬比較好。這個菜本來也是朝鮮族人常吃的一道小菜，朝鮮辣醬鹹中帶甜，主要是他們做辣將的時候裡面會加白梨和蘋果，利用水果裡的糖分來促進辣醬發酵，這樣做出來的辣醬有一種淡淡的水果的味道，漢族人做的辣醬都偏鹹，所以建議您用朝鮮辣醬來拌狗寶。

配料：桔梗（狗寶）600克、蘋果一個、鴨梨一個、胡蘿蔔一根（小）。辣椒粉、醬油、海鮮醬、鹽、白糖、米醋、雞粉、蒜泥、芝麻各適量。

做法

1、先讓大家看看狗寶長什麼樣子，很像人蔘的哦。

2、放在清水裡搓一搓，然後泡一會兒，這樣好去皮。

3、用勺子或者刀片之類的颳去皮，洗乾淨。

4、用刀削成粗細均勻的條。

5、輔料和調料準備好，當然不只這些，還有鹽、醬油、糖什麼的，沒有拍。

6、醬油、海鮮醬、白糖、鹽、米醋、辣椒粉、雞粉放進大缽裡。

7、再放上切得細細的蘋果絲、鴨梨絲、胡蘿蔔絲以及蒜泥。

8、將多有調料充分混合均勻。

9、倒在狗寶絲上面拌勻。

10、裝進保鮮盒放冰箱裡儲存，吃的時候取一些出來，撒上芝麻即可。