斷氧皮皮蝦是什麼意思

什麼是斷氧的皮皮蝦其實就是死掉的皮皮蝦！和螃蟹比起來，很顯然皮皮蝦的價效比要高很多。當然，皮皮蝦也是要吃活的，死蝦的口感就差了很多。於是，賣海鮮的很忌諱這個死字，就發明了“斷氧”這個新名詞。皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。

是指給皮皮蝦斷了氧氣。通常捕撈上岸的皮皮蝦，漁民會為其供氧，以保證新鮮，運輸過程中、小商販賣貨時也是在大盆裡接上氧氣，以保證皮皮蝦不死。供氧久了的皮皮蝦，體內肉質己消耗殆盡，頻臨死亡。所以人們也把一個人無精打采的樣子比喻成象斷氧的皮皮蝦似的。