粘窩窩蒸熟放什麼上不粘

在籠屜上鋪一層溼的不滴水的蒸籠布就不會沾了。粘窩窩是黃米麵加上紅棗製作的，所以一定要選用黃米麵，當然選擇紅棗也是有講究的，大棗不能用，太大，一定要選用小紅棗，這樣才會讓每個粘窩窩裡面都有很多的紅棗，咬一口粘窩窩，香甜、粘糯加上紅棗的香甜才好吃。

粘窩窩蒸熟放什麼上不粘

黏窩窩很好吃，小時候經常看到媽媽蒸，每次她蒸的時候我都看到，她把一個個黃色的窩頭坯放在提前準備好的白菜葉子上，注意不是完全是葉子，還要有些白菜幫 ，起鍋後，很容易就能從鍋裡拿出 ，還不粘連。