踏雪藍菲茶葉屬於什麼茶

踏雪蘭妃屬於黃茶茶系，是一種輕微發酵茶。踏雪蘭妃通常產自四川省，它們都是從高一千米以上的茶園中採摘出來的。

製作踏雪蘭妃的工藝與綠茶相似，只不過人們在對踏雪蘭妃進行乾燥的時候，會增加一個悶黃的步驟，這樣做可以使茶葉內部的多酚葉綠素等物質能更快的氧化。

踏雪蘭妃茶成品的色澤嫩綠，而且還具有非常特殊的香味，它不僅有甘露的清香，還帶有一絲屬於蘭花的香味。同時，踏雪蘭妃飲用起來也非常的鮮醇，少有苦味。