五香粉放了兩年還能吃嗎

不能吃了

五香粉保質期多久與儲存條件有關。

要看是常溫儲存還是低溫儲存，常溫的話12個月。

五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里還有幹黃姜、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來代替在當地比較貨源較少的香料。在南方，普遍會用桂皮和橘皮來代替丁香及肉桂。不同的配方亦對各種香料的比例有不同的搭配。今天我採用的是最傳統的配方，也是最基本的配方

如果五香粉是2019年1月份生產的。那就已經過期了。正常的情況下，五香粉的保質期是18個月。超過18個月五香粉就會過期。家庭所用的調味品。要少買勤買。這樣能夠保證在保質期內將調料用完。

不單單是調料家庭當中所用的米麵糧油等都要勤買少買。避免造成不必要的浪費。