泡菜冒菜怎麼做

做法一

食材：西蘭花小半顆、白菜四五片、香菇四五個、土豆一個、木耳若干、火鍋粉帶五六根、腐竹兩根、火鍋底料半包、蒜泥若干

步驟

1、我們首先就是將需要進行泡發的菜，先提前泡發了。

2、將香菇和土豆切成片，用水浸泡。

4、在小鍋裡面倒入半鍋的水，將火鍋底料放入，煮開了。

5、然後就是將香菇放入，用小火燉5分鐘，可以使得湯變得更加鮮美。

6、然後就是將粉帶、西蘭花、腐竹、木耳、娃娃菜都放入。

7、準備一些蒜泥，在出鍋之後就撒上一些蒜泥，攪拌均勻就是可以食用了，大家也是可以放入一些芝麻醬。