1斤全麥粉放多少麵粉

一般來說1斤全麥粉放2斤麵粉。

一般情況都是按照1:2的比例去放的，這樣做出來的麵包會比較好吃，比較有嚼勁，也比較香甜可口

全麥粉和麵粉的比例是1:2。麵包具體做法如下： 需要提前準備好的材料包括佰：麵粉 100克、全麥粉 50克、黃油 20克、紅糖 38克度、食鹽 4克、酵母粉 3克、水 150克。

1、麵包桶內加水，放入酵母拌均勻，融化。

2、放入麵粉。

3、攪拌成均問勻的麵糰。

4、選擇低溫發酵，至原來的4倍大。

5、然後把麵糰撕成