鹹鴨蛋要蒸多久才熟

鹹鴨蛋要蒸10-30分鐘。鹹鴨蛋在食用的時候，可以隔水蒸制，也可以水煮。把冷水加熱至沸騰，再把鹹蛋放到鍋裡，需要10分鐘左右的時間才能把鹹鴨蛋煮熟。冷水直接把鹹鴨蛋下鍋，需要蒸制20到30分鐘的時間才能熟透。鹹蛋味道鹹香可口，口感軟綿。

15-20分鐘。鹹鴨蛋在蒸的時候可以直接放在電飯鍋裡面，這樣米飯被蒸熟的時候，鹹鴨蛋也就被蒸熟了。鹹鴨蛋在蒸熟之後不要儲存的太長時間，否則口感會發生變化，還會滋生一些細菌。鴨蛋在醃製的時候，需要密封好，這樣可以防止細菌滋生引起鴨蛋變質。