求大神說說祭灶糖的熱量

大體和麥芽糖熱量接近，所以灶糖的熱量300~350千卡/100克。灶糖作為飴糖的製成品，並不是只有糖瓜一枝獨秀。如關東糖、酥糖、麻糖、米糖等也都屬於灶糖。我國地域遼闊，灶糖製法和形狀千差萬別。老北京所用的灶糖，品種有糖瓜、關東糖、南糖等多種。

大體和麥芽糖熱量接近 所以祭灶糖的熱量在300~350千卡/100克

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)466.30

碳水化合物(克)72.90

脂肪(克)16.20

蛋白質(克)6.60

熱量389千卡

祭灶糖是中國民間習俗，時間是每年的農曆臘月二十三，祭灶神的日子。取成塊的麥芽糖放置於鐵鍋中，加熱使之變軟，摻入芝麻粒，用擀麵杖製作成約3mm厚的薄片，用刀分隔，待溫度退卻後食用，味道香醇，酥而不膩。現今已很難見到