羊肉切片機原理維修

1、0機器不運轉

檢查插頭接觸是否良好，再檢查插座保險是否熔斷。仍不能排除故障則需由電氣技術人員檢修，非專業人士不可自行修理

2、機體帶電：

必須立即拔掉電源插頭，檢查接地是否良好

找電氣技術人員處理。

3、切片效果不佳：

不打卷／片狀：肉柄太軟或肉已化凍，將肉柄重新冰凍後再切

4、刨片機托盤走動不順暢：

走動圓軸加潤滑油（環境溫度低於0℃時，要注入耐低溫機油），調節走動方軸下方的頂緊螺絲。

5、機器震動或有輕微噪聲：

檢查工作臺是否穩固，機器放置是否平穩

6、機器工作時發出異響

檢查機器螺栓是否鬆動，檢查機器走動部分潤滑油是否用完，檢查刀片圓周有無碎肉，刀片是否鬆動

7、切片工作時，機器無力

檢查電容有無老化現象（壽命2年以上），檢查刀片刃口是否鋒利

8、砂輪不能正常磨刀清潔砂輪或調整砂輪角度。