花捲魚怎麼做好吃

1、1斤麵粉兌半瓢水和麵，水少了可以再少量加點。

2、揉成麵糰，稍微硬一些的麵糰，這樣和魚一起燉才會好吃。

3、用麵杖把麵糰趕成麵餅。

4、麵餅上滴幾滴油。

5、把油塗抹均勻。

6、順著一頭，把餅捲成長卷。

7、把縫隙捏上。

8、用刀切段，每段大小4釐米左右。

9、手拿兩個切好的面段，兩手順著不同的方向擰（左手向前擰，右手向後寧）。

10、沾點麵粉，先放一邊。

第二步

11、燒熱鍋，倒入適量油。

12、放入花椒，炸花椒油。

13、放入切好的魚塊。

14、炸到表皮金黃色。

15、調料兌在一起，加一點清水。

16、倒入鍋裡。

17、加入幾滴蠔油。

18、加水，水要沒過魚肉，蓋鍋蓋燉煮20分後。

19、開蓋，放入擰好的花捲，蓋鍋蓋，燉煮30分鐘後就做好了。

八卷魚怎麼做好吃

八卷魚怎麼做

好吃把魚清洗好，用鍋把魚煸好，弄好以後炸好湯，把魚放在鍋裡，添上水材料放就可以，然後再和上面捲上花捲放在這個魚的上面鍋的一圈貼上去，就是花捲魚的做法